國(guo)標法分析(xi)步驟(zou)如(ru)下：

調溫(wen)：將被測樣品在(zai)20℃水(shui)浴（或恒溫(wen)箱）中(zhong)保溫(wen) 2 h。

測(ce)量：將(jiang)儀(yi)器的三爪（A）套在(zai)20℃瓶(ping)裝酒樣(yang)的頸上(shang)，調節(jie)螺桿(gan)（B）使采氣罩(zhao)（C）與瓶(ping)蓋密合。將(jiang)直柄(bing)麻花鉆（D）插入，密封(feng)。手持麻花鉆柄(bing)，向下旋(xuan)轉(zhuan)，將(jiang)瓶(ping)蓋（軟(ruan)木塞）鉆透，搖動(dong)酒瓶(ping)，待壓(ya)力表指針穩定后，記錄其(qi)壓(ya)力。所得(de)結(jie)果(guo)表示至二位小數。

精密度

在重(zhong)復(fu)性條(tiao)件(jian)下(xia)獲得的(de)(de)兩(liang)次獨立測定(ding)結果(guo)的(de)(de)絕(jue)對差值(zhi)不得超過(guo)算術(shu)平均(jun)值(zhi)的(de)(de)10％ 。

     從以上分析方法看，檢測強調了檢測時樣品溫度，而且要求測定的是酒體內的最大壓力，這就意味著檢測時樣品必須進行充分搖動，獲取到樣品的最大且穩定壓力值。PTJ-YY壓力測定器是依國標方法研制的一款新型壓力測定儀器，是一款檢測起泡葡萄酒(jiu)、葡萄汽(qi)酒(jiu)壓(ya)力(li)的儀(yi)器。它通過先密封瓶口，再鉆(zhan)孔(kong)取壓(ya)，然(ran)后充(chong)分搖(yao)動瓶體獲取最大壓(ya)力(li)，也(ye)只(zhi)有這樣才能檢測到瓶內(nei)最大壓(ya)力(li)。也(ye)就是說，任何(he)一款沒有將瓶口進行(xing)密封(feng)就直接(jie)通過(guo)針孔穿刺取(qu)壓(ya)，而(er)沒有進行(xing)充分搖(yao)動獲取(qu)最大壓(ya)力的檢測裝置(zhi)，都是(shi)不(bu)完(wan)全符(fu)合(he)國(guo)標檢測方法的，檢測到的結果肯定也(ye)不(bu)是(shi)準(zhun)確的。